広島市の貝料理専門居酒屋「貝や廉」貝好きに評判

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純米吟醸

うまい

日本地図,貝 盛り合わせ

広島市薬研堀の居酒屋「貝料理専門店 貝や廉」
当店だけが取り扱っている絶品の牡蠣を始め全国から取り寄せた貝の充実のラインナップ。 牡蠣好きが貝を好きになる秘密は、北は北海道、南は九州福岡から、直接市場まで足を運び信頼できる業者から、 厳選した貝を毎日市場より仕入れている素材の良さで虜になってしまいます。

「貝や廉」は貝料理専門店だからこそ、その時々の旬の素材を最大限に活かしたおすすめの貝料理をご提供させていただきます。
美味しい貝は、何といっても歯ごたえ。そして海の塩気を感じながら、 噛むほどに口に広がる旨味がたまりません。
旨い牡蠣やサザエ、ホタテなど全国の旬の味わいを一挙に味わえるのは「貝料理専門店 貝や廉」ならでは!
牡蠣は白ワイン、貝刺しは日本酒で、貝焼きはワインでと、それぞれの貝料理と相性抜群のお酒の味わいもぜひお楽しみください!

「貝料理専門店 貝や廉」では人気の貝や牡蠣、ホタテなども盛り込まれた宴会コースも充実しており、もちろん飲み放題付きです。 個室もご用意しておりますので、ゆっくり評判の貝料理をご堪能頂けます。

広電本線 胡町駅からも近くアクセスも良好です。 広島市での宴会、接待、仕事帰りなどさまざまなシーンのご利用をおまちしております。

波

二大名物

旬をそのまま頬張る貝刺 旨味がぐんと増す焼貝

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宴会も〆まで楽しい

木のぬくもり溢れる町家

店内の様子

ご宴会コース