社員研修
20日21日で
社員研修のため
熊本へ！
一日目は
花の香さんの
酒蔵を見学に！
酒蔵周辺の木々から
梅の香りが蔵の中に漂うことから
『花の香』という
清酒がうまれたそうです。
浸漬
お米を漬けるところです。
製麹
この部屋は
40度あるらしく
外の気温の落差が
大変とおっしゃってました↷( ó╻ò)
発酵
ここは製麹の場所とは違い
とても寒かったです。
いい香りが漂ってました。
例えでいうと
メロン！メロンの香りが
漂ってました(^^)
見学させていだき
ありがとうございます。
最後に花の香さんの
日本酒いただきました(^^)
