広島・薬研堀で紅あぐー豚料理とお酒を楽しむならバル豚食
Gina(トンショクジーナ)へ。
紅あぐー豚とは沖縄在来種のアグー豚を喜納農場の喜納憲政
さんが紅芋を飼料に育てた豚のことです。
飼料は独自配合しているため、他のあぐー豚と比べコクが深く、甘さの
ある脂身なのにさっぱりとした味わいのバランスが印象的な
希少価値の高い豚肉です。コレステロールは低く栄養価は高
いのもポイント。当店は独自のルートから紅あぐー豚をリー
ズナブルにご提供しておりますのでお気軽に美味しい紅あぐ
ー豚をご堪能ください。
※表示価格は全て税込です。